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| Processed by: | richwarm (2024-06-14 23:26:29 UTC) |
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<< review queue entry 78141 - submitted by 'cboss2' >> pronounced "wagui" in Taiwanese mandarin https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%A2%97%E7%B2%BF https://www.taipeitimes.com/News/lang/archives/2024/04/22/2003816749 https://truetaiwan.blogspot.com/2015/05/tainan-wagui.html ----------------------------- Editor: 一種民間小吃。將在來米製成的粉與開水攪拌均勻，加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料裝在碗裡，再將這些碗，放進鍋裡蒸製而成。 https://www.moedict.tw/'%E7%A2%97%E7%B2%BF Ex. 由於生產線工時長、休息時間短，午餐必須快速解決，因此工廠／工地附近的小吃店或路邊攤上，販賣的飲食幾乎都是現成品，如米糕、碗粿、滷肉飯等， 比一般菜包店貴5元的彭記菜包，自早上5點30分開店，不到10點就全數賣光。此外店內的艾草草仔粿、碗粿、紅龜粿、發粿也是受歡迎的人氣美味。 |
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# 碗粿 碗粿 [[wan3guo3]] /(Tw) a sticky rice pudding, usually savory; Tai-lo pr. [uánn-kué])/ + 碗粿 碗粿 [[wan3guo3]] /(Tw) wagui, a sticky rice pudding, usu. savory (from Taiwanese, Tai-lo pr. [uánn-kué])/ |